Dessa är det godaste muffinsarna jag gjort på länge! Så himla saftiga och lena men ändå kryddiga och nötiga! Min syster provsmakade och utbrast "Detta var de godaste muffinsarna jag ätit, munorgasm!" jag tar det som ett gott omdöme ;)
Ingredienser:
2 ägg1 dl socker
125 g smör
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma (om det går, köp hela kärnor och mortla själv, smaken blir mkt bättre!)
En klick nutella (ca 1 tsk) i varje muffins
1. Smält smör och lägg i kardemumman (Kryddor som fått värmas smakar mer)
2. Vispa ägg och socker pösigt
3. Blanda alla torra ingredienser, blanda ner i äggsmeten samt varva med mjölken4. Ställ muffinsformar i en muffinsplåt och lägg i hälften av smeten, klicka i nutella och häll på resten
5. Grädda på 200 grader i ca 10- 20 minuter, ät och njuuuut
Ha det riktigt gött nu, själv har man långledigt! skööööönt
/P
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar